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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 15kg |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 梔子黃 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 1000％ |
性狀：
紅色粉末，其乙醇水溶液加入水中，呈亮黃色。相對
密度為0.91~0.92.極易溶于乙醚、己烷、苯、甲苯、
石油醚、油脂等。可溶于乙醇、丙酮，水。不同pH值
對其呈色無變化，但耐光、耐熱性差.如適當加入L-抗
壞血酸或維生素E等穩定劑可有所改善。宜用于無空氣
的情況下。
用途：
著色劑（黃色）。市售品有兩種規格：油溶性
和水分散性柑橘黃。
