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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | 0 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 10KG |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
一、產品概述
乳果糖是一種半合成雙糖，由乳糖通過果糖化改性得到。其具有良好的水溶性和穩定性，是食品、飲料及化學制品中常用的功能性原料。乳果糖廣泛應用于配方設計、食品工藝改良以及科研實驗中。
產品名稱：乳果糖
類別：功能性糖類原料
形態：白色或淡黃色晶體粉末
溶解性：易溶于水
二、物理與化學性質
外觀：白色至淡黃色結晶或粉末
味道：輕微甜味
溶解性：高度水溶，可在常溫水中快速溶解
穩定性：在中性或弱酸性條件下較為穩定，耐受常規食品加工溫度
三、加工與應用
食品加工
可用于糖果、飲料、乳制品及復合食品配方
作為配方糖類組分，有助于改善口感和質地
配方設計
在粉末飲料、沖劑及固體食品中，乳果糖易于溶解和分散
可與其他糖類、蛋白質或膳食纖維配伍使用
科研與實驗應用
可用于食品科學、營養研究及相關實驗室配方研究
作為標準糖類或對照物質
四、儲存與注意事項
儲存條件：密封、干燥、陰涼處保存，避免潮濕和陽光直射
包裝：塑料袋、鋁箔袋或紙塑復合袋
安全注意：操作過程中避免吸入粉塵，保持通風環境
