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富硒酵母就是在培養酵母的過程中加入硒元素，酵母生長時吸收利用了硒，使硒與酵母體內的蛋白質和多糖有機結合轉化為生物硒，從而消除了化學硒（如亞硒酸鈉）對人體的和腸胃刺激，使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。

• 中文名

• 富硒酵母

• 外文名

• Selenium enriched yeast

• 作    用

• 吸收利用硒，消除化學硒等

• 應    用

• 作補硒保健品，化妝品的原料等

• 保質期

• 24個月

• 貯    藏

• 陰涼干燥處

酵母是人類利用最廣的微生物，其蛋白質含量高達50%以上，還含有豐富的B族維生素和多種礦物質，被稱為優質營養之源。