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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | 0 |
| CAS | 83-88-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 維生素C |
| 含量 | 99％ |
品名：維生素C
別名：L-抗壞血酸；抗壞血酸
英文名稱：Vitamin C
保質期：3年
執行標準：GB14754-2010
含量規格：≥99%
維生素C外觀為白色結晶性粉末，口感有酸味，易溶于水，水溶液為無色透明。粉末狀態下，受光照會逐步氧化變黃，干燥密封避光狀態下相當穩定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。不溶于氯仿、乙醚、非揮發性油脂和苯。呈強還原性。
