低溫超聲波萃取儀主要由大功率超聲波發(fā)生系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)、測溫控溫系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)等組成。超聲波是指頻率高于20000Hz的聲波。它在媒質(zhì)中傳播能引起媒質(zhì)分子間的劇烈摩擦和熱量耗散,從而產(chǎn)生各種初級和次級的超聲波效應(yīng),如超聲波熱效應(yīng)、化學(xué)效應(yīng)、空化效應(yīng)及其他物理效應(yīng)等。由于超聲波的“空化”作用可造成反應(yīng)體系活性的變化,產(chǎn)生足以引發(fā)化學(xué)反應(yīng)的瞬時高溫高壓,形成了局部中心,化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行,這是超聲波催化化學(xué)反應(yīng)的主要因素。